Tonic Water Cocktails

Bei Tonic Water handelt es sich um ein kohlensäurehaltiges, chininhaltiges Getränk mit bitterem Geschmack. Chinin ist eine basische Verbindung welche aus der Rinde des Chinarindenbaumes gewonnen wird und als Arznei und Bitterstoff verwendet wird. Aufgrund der vorbeugenden Wirkung gegen Malaria wurde Chinin auf den Schiffen europäischer Kolonialarmeen mitgeführt, wobei dies zur besseren Einnahme mit Wasser verdünnt wurde. Damit war das Tonic Water geboren.

Die Konzentration von Chinin im handel erhältlichem Tonic Water ist heute recht gering, so dass die Schutzwirkung gegen Malaria nicht mehr gegeben. Der bittere Geschmack und die chemischen Eigenschaften wie die Fluoresenz sind geblieben.

Cocktail Rezepte mit Tonic Water

  • Blue Cobra

    Blue Curacao, Kokoslikör, Ananassaft, Zitronensaft, Tonic Water, | Typ: Longdrinks Wirkung: smooth
  • Gin Tonic

    Gin, Tonic Water, | Typ: Classic Drinks, Longdrinks Wirkung: stark
  • Wodka Tonic

    Wodka, Tonic Water, | Typ: Fancy Drinks Wirkung: normal